Receita de bolo de milho verde cremoso: um abraço em forma de doce

Ah, o cheiro de bolo assando no forno! Não há nada mais reconfortante, não é? Hoje, vou te levar para um passeio pelas memórias de infância, trazendo uma receita que é como um abraço apertado da vovó: a receita de bolo de milho verde cremoso. Este bolo é perfeito para um café da tarde, uma festa junina ou simplesmente para aquele momento em que você precisa de um carinho no estômago.

A magia do milho verde

Lembro-me de quando era criança, ajudando minha avó na cozinha. Ela sempre dizia que o segredo de um bom bolo está na simplicidade e no carinho que colocamos em cada etapa. E a receita de bolo de milho verde cremoso é exatamente isso: simples, mas cheia de amor.

Vamos começar separando os ingredientes:

• 2 latas de milho verde (escorridas)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Receita de bolo de milho verde cremoso: modo de preparo

1. Primeira etapa: No liquidificador, bata o milho verde, o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea. Esta etapa é crucial para garantir a cremosidade da receita de bolo de milho verde cremoso.
2. Segunda etapa: Em uma tigela grande, misture o açúcar, o fubá, o fermento e o sal. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
3. Assando com amor: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média e despeje a massa. Asse por aproximadamente 45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Receita de bolo de milho verde: o segredo da cremosidade

O diferencial desta receita de bolo de milho está no equilíbrio perfeito entre os ingredientes. O leite condensado adiciona uma doçura suave, enquanto o milho verde traz um sabor autêntico e a textura cremosa. Cada fatia é um pedaço do céu, com aquele gostinho de nostalgia que só um bom bolo de milho pode proporcionar.

Receita de bolo de milho verde: servindo e saboreando

Depois de retirar o bolo do forno, deixe-o esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva com um cafezinho fresco ou uma xícara de chá. A cada mordida, deixe-se levar pelas lembranças e pelo sabor inigualável desta receita de bolo de milho.

Compartilhando amor

Cozinhar é uma forma de compartilhar amor, e essa receita é perfeita para isso. Convide amigos, reúna a família ou simplesmente mime-se com este delicioso bolo. E não esqueça de passar a receita adiante, porque felicidade compartilhada é felicidade multiplicada.

Então, da próxima vez que sentir saudade daquele abraço caloroso da infância, lembre-se desta receita de bolo. Pode não ser a vovó ali ao seu lado, mas garanto que o sabor vai te fazer sentir como se estivesse de volta àquela cozinha aconchegante, com o cheiro doce e o amor que só um bolo caseiro pode trazer. Veja também: Bolo de Milho Pequeno na Airfryer

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